Новое свиде­тель­ство о повсе­днев­ной жиз­ни в Пом­пе­ях полу­че­но бла­го­да­ря обна­ру­же­нию ещё одной хар­чев­ни (termopolium), рас­ко­пан­ной недав­но в V рай­оне. Корч­ма нахо­дит­ся на пере­крёст­ке пере­ул­ка Сереб­ря­ной свадь­бы и пере­ул­ка Бал­ко­нов, на участ­ке, кото­рый теперь пол­но­стью открыт в ходе архео­ло­ги­че­ских рас­ко­пок. Ком­мер­че­ское заведе­ние рас­ко­па­но частич­но — в той мере, в какой рас­по­ло­же­но вдоль одно­го из фрон­тов рас­ко­пок, пред­на­зна­чен­ных для обес­пе­че­ния без­опас­но­сти и укреп­ле­ния Боль­шо­го про­ек­та «Пом­пеи», кото­рый охва­ты­ва­ет нерас­ко­пан­ную терри­то­рию антич­но­го горо­да пери­мет­ром 3 км.

Стой­ку укра­ша­ют, с одной сто­ро­ны, пре­крас­ная фигу­ра нере­иды на коне на фоне мор­ско­го пей­за­жа, а с дру­гой сто­ро­ны, — веро­ят­нее все­го, изо­бра­же­ние той самой дея­тель­но­сти, кото­рая раз­во­ра­чи­ва­лась в лав­ке, напо­до­бие тор­го­вой вывес­ки. Перед стой­кой лежа­ли амфо­ры, рас­по­ло­же­ние кото­рых в момент рас­ко­пок точ­но отра­жа­ло нари­со­ван­ное изо­бра­же­ние.

Хар­чев­ни (termopolia), где, как ука­зы­ва­ет их назва­ние гре­че­ско­го про­ис­хож­де­ния, пода­ва­лись горя­чие напит­ки и блюда, кото­рые хра­ни­лись в боль­ших кув­ши­нах (dolia), встав­лен­ных в камен­ную стой­ку, были широ­ко рас­про­стра­не­ны в рим­ском мире, где суще­ст­во­вал обы­чай при­ни­мать пищу (prandium) вне дома. Толь­ко в одних Пом­пе­ях хар­че­вен было око­ло вось­ми­де­ся­ти.

«Хотя подоб­ные стро­е­ния хоро­шо извест­ны в пом­пей­ской пано­ра­ме, — заяви­ла вре­мен­ный дирек­тор Аль­фон­си­на Рус­со, — обна­ру­же­ние ещё одной хар­чев­ни с пред­ме­та­ми, сопро­вож­дав­ши­ми ком­мер­че­скую дея­тель­ность и, сле­до­ва­тель­но, повсе­днев­ную жизнь, по-преж­не­му вызы­ва­ет силь­ные эмо­ции, кото­рые пере­но­сят нас в неко­то­рые тра­ги­че­ские момен­ты извер­же­ния, всё же оста­вив­шие нам уни­каль­ные свиде­тель­ства о рим­ской циви­ли­за­ции».