ДУБЛЕНИЕ. Для выскабливания остатков мяса на одной стороне и удаления шерсти на другой смягченную шкуру натягивали на дубильное дерево (часто упоминалось о нем в комедии 5 в. до н. э.). Дубление шкур, предназначенных для пастухов и рабов, как и дубление замши, включало обработку маслом, вероятно, после просолки и сушки дымом. У греков практиковалось также дубление квасцами (возможно, заимствованное из Египта) и дубление с помощью коры (ольховой, чернильного ореха, гранатовой), желудей, листьев сумаха. Кожевенное ремесло — обработка импортных мехов, изготовление кожи — из-за дурного запаха было непрестижным, но приносило большой доход. Дублением разрешалось заниматься лишь на окраине города, на реке; у римлян кожевенное дело получило большое развитие, в том числе обработка дорогих мехов (во времена Диоклетиана известно 15 меховых тарифов, вплоть до тарифов на меха из шкур ластоногих, леопардов и львов). Дубильня в Помпеях дает представление о внушительных масштабах производства.