Словарь античности

МЕЛЬНИЦА. Для полу­че­ния из зер­на и бобо­вых таких про­дук­тов, как мука мел­ко­го и гру­бо­го помо­ла и кру­пы, гре­ки со вре­мен нео­ли­та при­ме­ня­ли зер­но­тер­ки, а с 5 в. до н. э. — мель­ни­цы с вра­щаю­щи­ми­ся жер­но­ва­ми. Почти одно­вре­мен­но был сде­лан еще шаг в раз­ви­тии кон­струк­ций мель­ниц и созда­на рота­ци­он­ная мель­ни­ца с воротом, при­во­ди­мым в дви­же­ние живот­ны­ми. Жер­но­вам при­да­ли совер­шен­но новую фор­му. Сохра­ни­лись раз­лич­ные вари­ан­ты это­го типа мель­ниц, по кон­струк­ции схо­жей с песоч­ны­ми часа­ми; ана­ло­гич­ную кон­струк­цию име­ла так­же кам­не­дро­бил­ка. Еще до нача­ла н. э. в Пон­тий­ском государ­стве в пери­од прав­ле­ния Мит­ри­да­та появи­лись водя­ные мель­ни­цы; это при­ве­ло к изме­не­ни­ям фор­мы жер­но­вов, полу­чив­ших совре­мен­ный вид. Теперь верх­ний жер­нов с вер­ти­каль­ной осью при­во­дил­ся в дви­же­ние от зуб­ча­то­го коле­са и вер­ти­каль­но­го шар­ни­ра. Хоро­шо извест­ны рим­ские рота­ци­он­ные мель­ни­цы, при­во­ди­мые в дви­же­ние вруч­ную. В раз­ных про­вин­ци­ях суще­ст­во­ва­ли раз­лич­ные вари­ан­ты кон­струк­ций это­го вида мель­ниц.

Сло­варь антич­но­сти. Пер. с нем. — Москва, «Про­гресс», 1989.
См. по теме: МЕЛЬНИЧНЫЕ ЖЕРНОВА • МЕБЕЛЬ • МЕДЬ •
ИЛЛЮСТРАЦИИ
(если картинка не соотв. статье, пожалуйста, выделите ее название и нажмите Ctrl+Enter)
1. АРХИТЕКТУРА. Рим.
План Дома весталок.
Дом весталок: план построек Средней и Поздней империи (от Траяна до Константина).
Рим, Римский Форум.
2. ОРУДИЯ ПРОИЗВОДСТВА. Рим.
Ручная мельница.

Ареццо, Городской археологический музей.
3. ОРУДИЯ ПРОИЗВОДСТВА. Рим.
Мельница из Остии.

Остия, Археологический парк «Древняя Остия», I, 3, 1.
4. АРХИТЕКТУРА. Рим.
Хлебопекарня на виа деи Мулини.
II в. н. э.
Остия, Археологический парк «Древняя Остия», I, 3, 1.
5. ОРУДИЯ ПРОИЗВОДСТВА. Рим.
Мельница для зерна в хлебопекарне на виа дей Мулини.
Вулканический камень. II в. н. э.
Остия, Археологический парк «Древняя Остия», I, 3, 1.
6. СКУЛЬПТУРА. Рим.
Саркофаг Нония Зефа из Остии.
Кон. I в. до н. э.
Рим, Ватиканские музеи, Музей Кьярамонти, X. 26.
7. СКУЛЬПТУРА. Рим.
Надгробный памятник мельника Публия Нония Зета.
Мрамор. I в. н. э.
Рим, Ватиканские музеи, Музей Кьярамонти, X. 26.
8. СКУЛЬПТУРА. Рим.
Надгробный памятник мельника Публия Нония Зета.
Мрамор. I в. н. э.
Рим, Ватиканские музеи, Музей Кьярамонти, X. 26.
9. СКУЛЬПТУРА. Рим.
Надгробный памятник мельника Публия Нония Зета. Деталь.
Мрамор. I в. н. э.
Рим, Ватиканские музеи, Музей Кьярамонти, X. 26.
ИСТОРИЯ ДРЕВНЕГО РИМА