АМБРО́ЗИЯ, АМВРО́СИЯ (αμβροσία, букв. «бессмертное»), в греческой мифологии пища и благовонное притирание олимпийских богов; поддерживает их бессмертие и вечную юность (таково же действие нектара — напитка богов) (Hom. Il. I 598).