На главную | Античная литература | Вергилий

Завтрак

Текст приводится по изданию: Быт и история в античности. М., Наука, 1988. С. 114—117.
Перевод С. А. Ошерова.
Преамбула и комментарии приводятся по изданию: Вергилий. Буколики. Георгики. Энеида. Художественная литература, Москва, 1979.
Комментарии Е. Г. Рабинович.

Лат. текст: http://www.hs-augsburg.de/~harsch/Chronologia/Lsante01/Vergilius/ver_apmo.html.

СКРЫТЬ ЛАТИНСКИЙ ТЕКСТ

10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120

ПРИЛОЖЕНИЕ

«Приложение» включает в себя как юношеские стихотворения Вергилия, так и приписанные ему позднее. На фоне несомненной авторской принадлежности «Буколик», «Георгик» и «Энеиды» в данном случае авторство Вергилия всегда представлялось сомнительным и вызывало неиссякаемые споры.

Еще знаменитый комментатор Вергилия Сервий (V в. н. э.) перечислил в своем обширном труде восемь юношеских произведений Вергилия: «Комар», «Скопа́», «Проклятья», «Трактирщица», «Завтрак», «Этна», «Меценат», «Смесь». Упоминаются некоторые из этих стихотворений и у других античных авторов. Позднее, в эпоху гиперкритического подхода к текстам, все юношеское наследие Вергилия было отвергнуто как неподлинное. Исключение составили только V и VI стихотворения из «Смеси». Однако сейчас гиперкритический негативизм уступает место более гибкому анализу. Таким образом, можно полагать, что если и не все стихи, традиционно включаемые в «Приложение», написаны самим Вергилием, то некоторые из них все-таки принадлежат ему, а некоторые написаны членами того же поэтического кружка. Тем не менее и в настоящее время существуют крайние точки зрения: так, немецкий филолог Бюхнер (и его последователи) отрицает авторство Вергилия во всех случаях, кроме упомянутых двух эпиграмм, а итальянский литературовед Ростаньи (и большинство итальянских ученых) вслед за Сервием приписывает Вергилию все перечисленные произведения.

Из двух эпиллиев, помещенных в настоящем «Приложении», «Комар» почти наверняка принадлежит Вергилию — в отличие от «Скопы», написанной, по всей видимости, после «Энеиды» (о «Скопе» см. ниже). «Проклятья» и «Лидия» (объединявшиеся большинством манускриптов под общим названием «Проклятья») явно соотносятся с биографией Вергилия, и нет оснований считать, будто они написаны кем-то другим, как и большая часть «Смеси». В «Трактирщице» заметно подражание Катуллу (Бюхнер), однако Вергилий в годы ученичества не миновал влияния Катулла. «Завтрак», вероятно, представляет собой перевод, но тематика этого стихотворения столь близка склонностям и интересам Вергилия, что и тут нет оснований отрицать его авторство. «Этна» и элегия на смерть Мецената в «Приложение» не включены, поскольку несомненно не принадлежат Вергилию.

ЗАВТРАК

Эта идиллия, по всей вероятности, является переделкой греческой поэмы элегика Парфения, который был взят в плен во время войны с Митридатом и затем жил в Неаполе, где обучал Вергилия греческому языку.

	Десять зимних часов уже долгая ночь отсчитала, Песнею звонкой рассвет возвестил караульщик крылатый, В это время Симил, пахатель малого поля, С брюхом голодным на весь остаться день опасаясь,
	Iam nox hibernas bis quinque peregerat horas excubitorque diem cantu praedixerat ales, Simulus exigui cultor cum rusticus agri, tristia venturae metuens ieiunia lucis,
5	Тело с трудом оторвал от убогой, низкой постели, Начал неверной рукой в темноте расслабляющей шарить, Чтобы очаг отыскать. Вот его он находит, ударясь: Хоть прогорели дрова, но дымок еще струйкой тянулся И под сизой золой таился жар темно-алый.
	membra levat vili sensim demissa grabato sollicitaque manu tenebras explorat inertes vestigatque focum, laesus quem denique sensit. parvulus exusto remanebat stipite fomes et cinis obductae celabat lumina prunae.
10	К тлеющим лампу углям Симил, наклонившись, подносит, Вытянув прежде иглой фитиля подсохшего паклю, Частым дыханьем огонь в очаге оживляет уснувший. Пламя фитиль подхватил, и, окрепнув, огонь появился; От ветерка огонек Симил рукой заслоняет
	admovet his pronam summissa fronte lucernam et producit acu stuppas umore carentis, excitat et crebris languentem flatibus ignem. tandem concepto, sed vix, fulgore recedit oppositaque manu lumen defendit ab aura
15	И не вслепую уже отпирает дверь в кладовую, Где на земле зерно невысокою кучкой лежало. Столько оттуда Симил берет, сколько мера вмещает (Дважды восемь в нее и больше фунтов входило). К мельнице он оттуда пошел, на тонкую доску,
	et reserat clausae +qua pervidet+ ostia clavis. fusus erat terra frumenti pauper acervus: hinc sibi depromit quantum mensura patebat, quae bis in octonas excurrit pondere libras. inde abit adsistitque molae parvaque tabella,
20	Что прикрепил он к стене для этой нужды нарочно, Верный поставил свой светильник, сбросил одежду С плеч и мохнатой козы подвязал у пояса шкуру. Щеткой хвоста жернова обметает он и ячею И начинает молоть, меж руками труд разделивши:
	quam fixam paries illos servabat in usus, lumina fida locat; geminos tunc veste lacertos liberat et cinctus villosae tergore caprae perverrit cauda silices gremiumque molarum. advocat inde manus operi, partitus utroque:
25	Левая сыплет зерно, а правая делает дело — Вертит жернов она, обращаясь усердно по кругу. Льется Церерин помол, камней движеньем раздроблен, Левая часто сестре усталой приходит на помощь, Трудится в очередь с ней. А Симил то песню простую
	laeva ministerio, dextra est intenta labori. haec rotat adsiduum gyris et concitat orbem (tunsa Ceres silicum rapido decurrit ab ictu), interdum fessae succedit laeva sorori alternatque vices. modo rustica carmina cantat
30	В голос поет, облегчая свой труд деревенским напевом, То Скибалу зовет, что одна сторожила усадьбу. Все обличье рабы выдавало в ней африканку: Темная кожа, волос завитки и толстые губы, Впалый живот, и плеч ширина, и висячие груди,
	agrestique suum solatur voce laborem, interdum clamat Scybalen (erat unica custos, Afra genus, tota patriam testante figura, torta comam labroque tumens et fusca colore, pectore lata, iacens mammis, compressior alvo,
35	И при широкой стопе не в меру тонкие бедра. Ей-то, дозвавшись, велит хозяин топлива бросить Больше в очаг и согреть на огне холодную воду. Только лишь мельничный труд был окончен в должное время, Горстью Симил кладет муку сыпучую в сито
	cruribus exilis, spatiosa prodiga planta): hanc vocat atque arsura focis imponere ligna imperat et flamma gelidos adolere liquores. postquam implevit opus iustum versatile finem, transfert inde manu fusas in cribra farinas
40	И начинает трясти. Наверху весь сор остается, Вниз оседает мука, сквозь узкие льется ячейки Чистый Церерин помол. Его на гладкую доску Ссыпав кучкой, Симил наливает теплую воду: Чтобы смешалась мука с добавляемой влагой, он месит
	et quatit; ac remanent summo purgamina dorso; subsidit sincera foraminibusque liquatur emundata Ceres. levi tum protinus illam componit tabula, tepidas super ingerit undas, contrahit admixtos nunc fontes atque farinas,
45	Твердые теста комки, постепенно водой их смягчая, Соль подсыпает порой, а потом готовое тесто Вверх поднимает, и в круг широкий ладонями плющит, И намечает на нем продольные равные ломти. После несет к очагу, где Скибала расчистила место,
	transversat durata manu liquidoque coacta, interdum grumos spargit sale. iamque subactum levat opus palmisque suum dilatat in orbem et notat impressis aequo discrimine quadris. infert inde foco (Scybale mundaverat aptum
50	Глиняной миской поверх накрывает и жар насыпает. Тою порой как Вулкан и Веста делают дело, Времени даром Симил не теряет, в праздности сидя: Ищет припасов других, чтоб к Церерину дару в прибавку Блюдо состряпать (ведь хлеб без закуски в горло не лезет).
	ante locum) testisque tegit, super aggerat ignis. dumque suas peragit Vulcanus Vestaque partes, Simulus interea vacua non cessat in hora, verum aliam sibi quaerit opem, neu sola palato sit non grata Ceres, quas iungat comparat escas.
55	Близ очага у него не висели на крючьях для мяса Окорока или туша свиньи, прокопченная с солью: Сыра только кружок, посередке проткнут тростинкой, Был повешен на них и пучок укропа засохший. Так что припасов других себе ищет герой прозорливый.
	non illi suspensa focum carnaria iuxta durati sale terga suis truncique +vacabant+, traiectus medium sparto sed caseus orbem et vetus adstricti fascis pendebat anethi: ergo aliam molitur opem sibi providus heros.
60	Был при лачуге его огород, плетнем обнесенный Из тростника и лозы, вторично пущенной в дело. Мал был участок, но трав и кореньев росло там немало. Все, в чем бывает нужда бедняку, он давал в изобилье, У бедняка и богач мог порою многим разжиться.
	hortus erat iunctus casulae, quem vimina pauca et calamo rediviva levi munibat harundo, exiguus spatio, variis sed fertilis herbis. nil illi deerat quod pauperis exigit usus; interdum locuples a paupere plura petebat.
65	Не для роскошеств ему, для забот лишь был огородик. Ежели праздничный день иль ненастье держали Симила Дома, ежели вдруг прерывалась работа за плугом, Труд отдавал он тогда огороду. Умел он растенья Все рассадить, и земле семена таинственной вверить,
	nec sumptus erat ullius [opus], sed regula curae: si quando vacuum casula pluviaeve tenebant festave lux, si forte labor cessabat aratri, horti opus illud erat. varias disponere plantas norat et occultae committere semina terrae
70	И покорять ручейки соседние должной заботой. Всякая зелень здесь есть: и свекла с пышной ботвою, И плодовитый щавель, девясил, и поповник, и мальвы, Есть и порей — такой, что обязан репке названьем, Есть и приятный латук — от яств изысканных отдых,
73 73a	vicinosque apte +cura+ summittere rivos. hic holus, hic late fundentes bracchia betae fecundusque rumex malvaeque inulaeque virebant, hic siser et nomen capiti debentia porra [hic etiam nocuum capiti gelidum papaver,] grataque nobilium requies lactuca ciborum,
75	Плети ползут огурцов и растет заостренная редька, Тыквы лежат тяжело, на толстый живот привалившись. Не для хозяина, нет, — ибо кто воздержней Симила? — А для других этот рос урожай: ведь каждый девятый День за плечами носил на продажу он овощи в город.
	. . . . . . . crescitque in acumina radix et gravis in latum dimissa cucurbita ventrem. verum hic non domini (quis enim contractior illo?) sed populi proventus erat, nonisque diebus venalis umero fasces portabat in urbem,
80	И возвращался домой налегке, но с тяжелой мошною, Редко когда захватив с мясного торга товару. Грядка, где лук и зеленый порей утолит его голод, Горький крес, который куснуть невозможно, не морщась, Или гулявник, чей сок Венеру вялую будит.
	inde domum cervice levis, gravis aere redibat vix umquam urbani comitatus merce macelli: cepa rubens sectique famem domat area porri quaeque trahunt acri vultus nasturtia morsu intibaque et Venerem revocans eruca morantem.
85	Мысля, что выбрать сейчас, в огород выходит хозяин, Первым делом, вокруг подкопавши пальцами землю, Вырвал он чеснока четыре плотных головки, Вслед сельдерея нарвал кудрявого, руты зеленой И кориандра стеблей, дрожащих и тонких, как нити.
	tum quoque tale aliquid meditans intraverat hortum; ac primum leviter digitis tellure refossa quattuor educit cum spissis alia fibris, inde comas apii graciles rutamque rigentem vellit et exiguo coriandra trementia filo.
90	Зелени вдоволь нарвав, у огня веселого сел он, Громко служанке велел, чтоб скорее подала ступку. От шелухи он одну за другой очищает головки, Верхний снимает слой и чешуйки бросает с презреньем Наземь, засыпавши все вкруг себя, а корень мясистый,
	haec ubi collegit, laetum consedit ad ignem et clara famulam poscit mortaria voce. singula tum capitum nodoso corpore nudat et summis spoliat coriis contemptaque passim spargit humi atque abicit; servatum +gramine+ bulbum
95	В воду сперва обмакнув, опускает он в камень долбленый. Солью посыпавши их от соли твердого сыра, В ступку кидает Симил и трав, что раньше назвал я. Левую руку кладет под одежду на пах волосатый, В правую пестик берет и чеснок пахучий сначала
	tinguit aqua lapidisque cavum demittit in orbem. his salis inspargit micas, sale durus adeso caseus adicitur, dictas super ingerit herbas, et laeva +vestem+ saetosa sub inguina fulcit, dextera pistillo primum fragrantia mollit
100	Мелко толчет, а потом в соку его все растирает. Ходит по кругу рука; и зелень, и сыр понемногу Свойства теряют, а цвет получают из многих единый: И не зеленый совсем (тут мешает молочная примесь). И не молочный (его слишком много трав замутняет).
	alia, tum pariter mixto terit omnia suco. it manus in gyrum: paulatim singula vires deperdunt proprias, color est e pluribus unus, nec totus viridis, quia lactea frusta repugnant, nec de lacte nitens, quia tot variatur ab herbis.
105	Запахом острым от них шибает в ноздри Симилу: Морща курносый нос, свою же стряпню он порочит И со слезящихся глаз отирает влагу рукою, Дым, не повинный ни в чем, осыпая яростной бранью. Спорится дело его: уже не толчками, как раньше —
	saepe viri nares acer iaculatur apertas spiritus et simo damnat sua prandia vultu, saepe manu summa lacrimantia lumina terget immeritoque furens dicit convicia fumo. procedebat opus; nec iam salebrosus, ut ante,
110	Плавными пестик идет кругами в мерном движенье. Несколько капель Симил подливает Палладина масла И, добавив поверх ничтожную уксусу долю, Вновь начинает тереть, чтобы лучше все части смешались. Пальцами после двумя обойдя всю ступку по стенкам,
	sed gravior lentos ibat pistillus in orbis. ergo Palladii guttas instillat olivi exiguique super vires infundit aceti atque iterum commiscet opus mixtumque retractat. tum demum digitis mortaria tota duobus
115	Он собирает стряпню и комок из месива лепит: По завершенье оно справедливо зовется «толченкой». Той порою раба усердная хлеб вынимает. С радостью в руки его берет Симил: на сегодня Голод не страшен ему. На обе ноги поножи
	circuit inque globum distantia contrahit unum, constet ut effecti species nomenque moreti. eruit interea Scybale quoque sedula panem, quem laetus recipit manibus, pulsoque timore iam famis inque diem securus Simulus illam
120	Он надевает затем, покрывает голову шляпой, Дружных быков запрягает в ярмо, опутав ремнями, Гонит на ниву их и лемех в землю вонзает.
	ambit crura ocreis paribus tectusque galero sub iuga parentis cogit lorata iuvencos atque agit in segetes et terrae condit aratrum.

ПРИМЕЧАНИЯ

Стих 73. Речь идет о двух разновидностях порея: porrum capitatum и porrum sectile, различающихся луковицами.

Стих 74. Латук (кочанный салат) подавался к столу в конце обеда. Позднее пиршественный этикет изменился, и уже в эпоху Марциала латук стали подавать в самом начале.

Стих 111. Палладино масло — оливковое масло. По преданию, Афина Паллада (Минерва) подарила людям масличное дерево.

Стих 116. Толченка (лат. moretum) — острая приправа к пресной крестьянской пище.