ЭПУЛО́НЫ (EPULÓNES), чис­ло кото­рых пер­во­на­чаль­но рав­ня­лось трем (Tri­um­vi­ri Epu­lo­nes), впер­вые были учреж­де­ны в 196 г. до н. э., чтобы руко­во­дить пиром Юпи­те­ра (Epu­lum Jovis, Val. Max. II. 1 § 2; Liv. XXXI. 4; Gell. XII. 8) и пир­ше­ства­ми в честь дру­гих богов, что ранее вхо­ди­ло в обя­зан­но­сти пон­ти­фи­ков (Liv. XXXIII. 42; Cic. De Orat. III. 19, De Ha­rusp. Res­pons. 10; Fes­tus, s. v. Epo­lo­nos). Впо­след­ст­вии их чис­ло было уве­ли­че­но до семи (Gell. I. 12; Lu­can, I. 602), и они ста­ли назы­вать­ся сеп­тем­ви­ры эпу­ло­ны (Sep­tem­vi­ri Epu­lo­nes) или сеп­тем­ви­ры эпу­ло­нов (Sep­tem­vi­ri Epu­lo­num) и под этим име­нем часто упо­ми­на­ют­ся в над­пи­сях (Orel­li, Inscrip. No. 590, 773, 2259, 2260, 2365). Юлий Цезарь доба­вил еще тро­их эпу­ло­нов (Dio Cass. XLIII. 51), но после его прав­ле­ния их чис­лен­ность, по-види­мо­му, была вновь сни­же­на до семи.

Эпу­ло­ны состав­ля­ли кол­ле­гию и явля­лись одним из четы­рех вели­ких рели­ги­оз­ных сооб­ществ Рима; осталь­ны­ми тре­мя были кол­ле­гии пон­ти­фи­ков, авгу­ров и квин­де­цем­ви­ров (Dion Cass. LIII. 1, с.471 LVIII. 12; Plin. Ep. X. 13; Wal­ter, Ge­schich­te des Röm. Rechts, § 141, 2d ed.).